Speisekarte

Gemischter Salat mit gebratenen indischem Rahmkäse, Mais und Mangostücken

Gemischter Salat mit gebratenen Hühnerbrustfilet Streifen und Mangostücken

Gemischter Salat mit Mais und gebratenen Prawn nach Indischer Art

Auberginen in Kichererbsenmehl frittiert

2 Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen

Samosa mit Kichererbsen,Tomaten, süßem Jogurt, Minz-Chutney, Tamarind-Chutney, frischem Koriander und Gewürze

Prawn in Kichererbsenmehl frittiert

Fischfilet in Kichererbsenmehl frittiert

Mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Cashew und Joghurt Sahne im Lehmofen gegrillt

Frittiertes indisches Fladenbrot in ballonartiger Form

mit indischem Rahmkäse

mit Kartoffeln, Koriander und Gewürzen

Südostasiatisches Fladenbrot mit Butter

Traditionelles Auberginen Gerichte in Tomaten, Koriander & Ingwer

Gelbe Linsen mit frischen Tomaten, Ingwer & Koriander

Frische indische Okraschoten gebraten mit frischem Ingwer, Tomaten, Koriander und Indischen Gewürze

Kichererbsen mit fein geschnittenem Ingwer und Tomaten, Koriander nach nordindischer Art

Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln gebraten mit Indischen, Gewürzen , Ingwer und Koriander

Gemüse der Saison zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander

Tofu gebraten mit frische Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, und Kräutern

Tofu mit Paprika, Ingwer, Zwiebeln,Frische Korainder und Knoblauch in scharfer Soβe

Tofu mit Spinat mit verschiedenen Gewürzen zubereitet

Schwarz Linsen mit frischen Tomaten und Zwiebeln gebraten, auf Art zubereitet

Gemüse der Saison mit indischem Rahmkäse, Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Ingwer und Knoblauch

Hausgemachter Rahmkase und Spinat mit verschiedenen Gewürzen gebraten und Ingwer

Frisches Gemüse und Obst, indischer Käse und verschiedene Nüsse in milder Sahnesauce zubereitet

Indischer Rahmkäse mit grünen Erbsen und Sahne- Currysauce Ingwer und Koriander

Hausgemachter Rahmkäse in einer Sauce nach Art des Hauses mit Cashewnüssen und Mandeln

Zwei Koftas mit Käse, Kartoffeln und Cashews in exotischer Sahnesauce

Frischer hausgemachter Käse in Butter Masala-Sauce

Dal Makhani und Palak Paneer mit Reis und Joghurt Raita, Naan Brot und Salatbeilage und Nachtisch

Chicken Masala und Lamm Curry mit Reis und Joghurt Raita, Naan Bread & Salatbeilage Nachtisch

Hühnerbrustfilet geschnetzelt mit Spinat und indischen Gewürzen

in Teig gebratenes Hühnerbrustfilet in einer pikanten Soße mit Paprikaschoten, Knoblauch, Ingwer, Soja Sauce und Koriander

Saftiges Lammfleisch geschnetzelt mit Spinat in verschiedenen Gewürzen gebraten

Lammfleisch mit Rahmkäse, Mandeln und Cashewkernen in milder Sahnesauce

Lammfleischwürfel mit frischen Tomaten, Knoblauch, Koriander mit Ingwer und Zwiebeln, gut gebraten

Gemischtes Gemüse mit Käse und frisch Koriander, Ingwer mariniert und gegrillt

Hausgemachte Rahmkäsestücke marinierten in verschiedenen, Gemüsen, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

Hausgemachte Rahmkäsestücke mariniert in verschiedenen Gewürzen, gebraten mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

Zartes mariniertes Hähnchenfleisch mit Minze und Koriandersauce gegrillt

Zartes Hähnchenfilet, mariniert in Joghurt-Safransauce, gegrillt

Hähnchen (mit Knochen), 24 Stunden in Joghurt-Safransauce 21 Gewürzen mariniert und gegrillt

Hähnchenbrustfilet, mariniert in leicht gewürzter Sauce und gegrillt

Groβgarnelen mit Ingwer und Knoblauch nach nordindischer Art zubereitet, gegrillt

Lammfleischwürfel mariniert in einer Joghurt-Gewürzmischung, fein gegrillt

Entenbrustfilet frittiert in Paniermehl in Currysauce mit Zwiebeln und Tomaten Ingwer und Koriander

Entenbrustfilet frittiert in Paniermehl mit frischem Gemüse der Saison in Ingwer und Koriander Currysauce

Gedämpfter Basmatireis gebraten, mit Nüssen, Gemüse, Zwiebeln, Paprika und Koriander

Basmatireis gebraten, mit Hühnerbrustfilet, Nüssen, Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Koriander

Basmatireis gebraten, mit Lammfleisch, Nüsse, Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Koriander

Rotbarschfilet in Currysauce nach traditionell indischer Art, mit Ingwer und Koriander, würzig oder scharf

Rotbarschfilet mit Kokosmilch in Madras-Currysauce

Fisch-Masala mit Knoblauch, Ingwer, Koriander, Paprika und Zwiebeln in einer Tomaten-Currysauce

Rotbarschfilet mit Gemüse der Saison, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander

Prawn mit Curryblättern leicht gedünstet in Kokocurrysauce, würzig zubereitet

Groβgarnelen nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen, Ingwer, Koriander, Zwiebeln und Tomaten in Currysauce zubereitet

Prawn mit Cashewkernen, frischen Tomaten, Paprika in Butter leicht gebraten, dann in exotischer Soβe zubereitet

Riesengarnelen geschmort mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Koriander und Tomaten mit feinen indischen Gewürzen zubereitet

Hausgemachter Rahmkäse in einer Soβe nach Art des Hauses mit Cashewnüssen und Mandeln

Hühnerbrustfilet, mariniert in leicht gewürzter Sauce gegrillt mit Pommes, Ketchup oder Mango-Dip

Zartes Hähnchenbrustfilet mariniert gegrillt mit Reis

Hühnerstückchen in Butter gebraten mit leicht Tomatensauce

Hühnerbrustfilet geschnetzelt mit Käse, Cashewnüssen, Mandeln und Kokosflocken in Sahnesauce

2 Kugel nach Ihrer wahl

3 Kugel nach Ihrer wahl

ein Kugel alle 4 Sorten Eis

Mango Pulp mit sahne und Nussen

Mango Pulp mit Sahne und Nussen

Kleine gebackene Bananen mit Honig und Nussen

Kleine gebackene Ananas mit Honig und Nussen

Mit Vanille Eis frittierte Teigballchen in Rosensirup & Nussen

Ausgeriebene Karotten, die mit Braunzucker, Cashew, Kardamom und Milch zu einem Pudding gedünstet werden

(Mango, Süβe, Salzige, kokos) 0,2 l

(Mango, Süβe, Salzige, kokos)0,4 l

Hausgemachte Limetten/ Limonade in stilles Wasser

Hausgemachte Limetten/ Limonade in Sprudelwasser